Універсальний ніж Friedrich Dick 180 мм
Універсальний ніж Friedrich Dick використовується для нарізання та оброблення м'яса, а також для обвалки, жилування, збою, потерпіння.
Ніж серії ExspertGrip 2K — це професійний ніж найвищої якості. Якісна сталь і зручна ручка зроблять цей ніж незамінним подрібнювачем на Вашій кухні. Різальна крайка ножа ретельно заточується, а кут її заточування перевіряється спеціальним кутомерним пристроєм, завдяки чому заточування на цих ножах тримається набагато довше, ніж у звичайних побутових різальних приладах.
Ніж для оброблення туш має зручний дизайн і високі показники якості, а також відповідає нормам санітарності та ГОСТам.
Марка неіржавкої сталі — X55CoMov14.
Твердість за Роквеллом: 56.
Сталь вирізняється підвищеною зносостійкістю, тому ніж не потребує додаткового частого заточування.
Кут заточування: 30°
Країна виробництва: Німеччина.
Довжина леза: 180 мм.
Матеріал леза: нержавіюча сталь.
Матеріал руків'я: протиковзний термостійкий пластик. Ручка має додатковий барельєф, що допомагає надійно зафіксувати руку в процесі роботи.
** Кольори ручки: чорний, жовтий, червоний, синій. Наявність кольорів уточнюйте.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Німеччина |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Тип | Ніж обвалочний |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 18.0 (см) |
Кількість предметів в наборі | 1 |
Виробник | Friedrich Dick |
- Ціна: 677 ₴