+380 (68) 355-44-10
PROLISOK
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж обвалювальний напівгнучкий Eicker серії Profi
Обвалковий ніж Eicker використовується для відділення м'яса від кісток, видалення жил і шкіри. Ця модель ножа виготовлена з міцної якісної сталі, оскільки в процесі оброблення м'яса на ніж йде сильне навантаження.
Виробник: Eicker.
Країна виробництва: Німеччина.
Довжина леза в цієї моделі може бути: 10 см, 15 см, 18 см, 21 см.
Склад неіржавкої сталі 1.4110, використовуваної для ножів серії Profi: DIN X55 GrMo14.
Вуглець: 0.55 - 0.75%
Хром: 16-18%
Марганець: 1%
Кремний: 1%
Молибден: 0.55 -0.75%
Гостре, тонке та гнучке лезо ножа дає змогу з легкістю обводити ніж навколо будь-якої кістки та робити рівні надрізи.
Колодка ножа виготовлена з нековзного поліпропілену, під час процесу оброблення м'яса, ручка ножа зручно лежить у ладоні та не зісковзує, що запобігає стомлюваності кисті.
**Колір ручки: ця модель виробляється тільки з жовтою ручкою.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Eicker |
Країна виробник | Німеччина |
Колір | Жовтий |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 100 мм см |
Кількість предметів в наборі | 1 |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Тип | Ніж обвалочний |
- Ціна: 437 ₴