+380 (68) 355-44-10
PROLISOK
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж філейний гнучкий Eicker серії Profi
Цей ніж Eicker призначений для оброблення м'яса риби, а також цей ніж можна використовувати з іншими видами філе. Модель ножа виготовлена з міцної високоякісної сталі. Гнучке та тонке лезо ножа допомагають із легкістю відокремити м'ясо від кістки та шкіри та правильно підготувати рибу досонового приготування.
Виробник: Eicker.
Країна виробництва: Німеччина.
Склад неіржавкої сталі 1.4110, використовуваної для ножів серії Profi: DIN X55 GrMo14.
Вуглець: 0.55 - 0.75%
Хром: 16-18%
Марганець: 1%
Кремний: 1%
Молибден: 0.55 -0.75%
Ергономічна ручка ножа виготовлена з нековзного поліпропілену, під час процесу оброблення м'яса, ручка ножа зручно лежить у ладоні та не зісковзує, що запобігає стомлюваності кисті руки та дає змогу працювати легко та продуктивно.
Ручка вижеровує високі температури, що дає можливість мити ніж у посудомийній машині.
Ножі відомого європейського бренда Eicker заслужили світове визнання й довіру професіоналів у всьому світі.
** Ця модель ножа виробляється тільки з жовтою ручкою.
Основні | |
---|---|
Виробник | Eicker |
Країна виробник | Німеччина |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Тип | Ніж обвалочний |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 21.0 (см) |
Кількість предметів в наборі | 1 |
- Ціна: 623 ₴