Кріплення обладнання для забійного цеху птахопереробки

Система кріплення обладнання — надійне та гігієнічне рішення для фіксації машин і вузлів (оглушення, ошпарювання, щипання, нутрування, охолодження, відрізання лап тощо) у забійному цеху. Обладнання закріплюється на несучих конструкціях цеху, водопровідних трубах, кабелях та захисних рукавах, що подають воду та електроживлення.

Основний несучий елемент — квадратна труба з нержавіючої сталі (зазвичай 40×40 мм, 50×50 мм або 60×60 мм, товщина стінки 1,5–2,0 мм), яка монтується вертикально на колоні або горизонтально як поперечна балка. До неї кріпляться всі машини, жолоби, напрямні рейки та допоміжні елементи за допомогою нержавіючих хомутів, кронштейнів, струбцин та зварних кутників.

Водопровідні труби (AISI 304, DN25–DN50), кабелі в нержавіючих гофрах або рукавах та захисні рукави також використовуються як додаткові несучі елементи для підвішування легких компонентів (форсунок, датчиків, освітлення, кабель-каналів). Такий підхід дозволяє максимально раціонально використовувати простір цеху, уникнути зайвих колон та забезпечити легкий доступ для очищення та обслуговування.

Вся система виконана з матеріалів, стійких до корозії, аміаку, вологи, крові та агресивних мийних засобів, відповідає вимогам HACCP, ЄС та ДСТУ.

Технічні характеристики

Детальні параметри системи кріплення:

• Несуча конструкція: квадратна труба нержавіюча сталь AISI 304

  • Розміри: 40×40 мм, 50×50 мм, 60×60 мм (товщина стінки 1,5–2,0 мм)

  • Монтаж: вертикально на колоні або горизонтально як поперечна балка

• Кріплення до колон/стін: зварні пластини, анкерні болти AISI 304 або хомути

• Кріплення обладнання до труби/балки:

  • Хомути нержавіючі AISI 304 (clamp, DIN 11851, U-подібні)

  • Кронштейни та кутники зварні або болтові

  • Струбцини та стяжки AISI 304

• Водопровідні труби як несучі: AISI 304, DN25–DN50, clamp-з’єднання

• Кабелі та рукави: прокладання в нержавіючих кабель-каналах або гофрі IP67

• Захисні рукави: нержавіюча гофра або пластик армування для кабелів

• Навантаження: до 500–1500 кг на балку (залежно від розміру труби та кріплення)

• Монтаж: зварювання, болтове з’єднання, clamp (без зварювання в зоні продукту)

• Очищення: повна санітарна обробка під тиском

Переваги

• Повністю нержавіюча сталь AISI 304 — максимальна стійкість до корозії та агресивного середовища забійного цеху

• Гігієнічний монтаж — clamp-з’єднання та відсутність зазорів, легке очищення

• Раціональне використання простору — труби, кабелі та рукави як додаткові несучі елементи

• Гнучкість — регульоване розміщення обладнання на поперечних балках

• Надійність — витримує вібрацію, навантаження та цілодобовий режим

• Швидкий монтаж і демонтаж — болтові та clamp-з’єднання без зварювання в зоні продукту

• Відповідність стандартам — HACCP, ЄС, ДСТУ (немає оцинковки чи алюмінію в зоні контакту)

• Довговічність — термін служби 15+ років без заміни

Система кріплення на квадратних трубах AISI 304 з використанням водопровідних труб, кабелів та рукавів — практичне та гігієнічне рішення для монтажу обладнання в забійному цеху птахопереробки, що забезпечує безпеку, чистоту та швидке обслуговування лінії.